Krapfen aus dem Holzbackofen als Alternative zu in Fett ausgebackenen Faschingskrapfen.
Rezept
für 36 Stück
- 1000 g Mehl
- 3 Frisch Hefe
- 6 Eier
- 300 ml Milch
- 1 Prise Salz
- 180 g Butter
- 150 g Zucker
Füllung
400 g Marmelade nach eigenem Geschmack
Durch einen Fehler am Micro musste ich leider einige Teile nachsprechen.