Workshops

Gerne gebe ich dir mein Wissen weiter. Besuche einen meiner Workshops und lerne wie du dir dein eigenen Holz-Backofen baust. Für Vereine oder eine Gruppen ab 10 Teilnehmer biete ich auch an zu euch zu kommen.

Aktuelle Workshop Termine und Orte

Workshop-Termine 2024
Sa., 13.01.2024
Holzbackofenbau-Workshop
beim Holz-Feuer-Shop in Berching
schon ausgebucht
Infos & Buchung
Sa., 10.02.2024
Holzbackofenbau-Workshop
beim Holz-Feuer-Shop in Berching
Infos & Buchung
Sa., 09.03.2024
Holzbackofenbau-Workshop
beim Holz-Feuer-Shop in Berching
schon ausgebucht
Infos & Buchung
Sa., 13.04.2024
Holzbackofenbau-Workshop
beim Holz-Feuer-Shop in Berching
Infos & Buchung
Sa., 18.05.2024
Lehmbackofen-Workshop
beim Holz-Feuer-Shop in Berching
Infos & Buchung
Sa., 01.06.2024
Lehmbackofen-Workshop
Fränkisches Freilandmuseum Bad Windsheim
Infos & Buchung
Sa., 29.06.2024
Holzbackofenbau-Workshop
beim Holz-Feuer-Shop in Berching
Infos & Buchung
So., 21.07.2024
Lehmbackofen-Workshop
im Geschichtsdorf Landersdorf in Thalmässing
Infos & Buchung
Sa., 07.09.2024
Holzbackofenbau-Workshop
beim Holz-Feuer-Shop in Berching
Infos & Buchung
Sa., 05.10.2024
Holzbackofenbau-Workshop
beim Holz-Feuer-Shop in Berching
Infos & Buchung
Sa., 02.11.2024
Holzbackofenbau-Workshop
beim Holz-Feuer-Shop in Berching
Infos & Buchung

Dein Pizza- und Brotbackofen Workshop

Dieser Intensiv-Backofen-Bauworkshop richtet sich an alle, die gerne selbst handwerklich aktiv sind und die traditionellen Geheimnisse des Backofenbaus verstehen und lernen möchten. Wer zudem Wert auf gesundes und selbstgemachtes Essen legt, ist hier goldrichtig!

Ablauf

Online-Theorieblock

In einem ca. zweistündigen Online-Theorieblock im Vorfeld lernen ihr von mir wichtiges Basiswissen zum Backofenbau und zum Material.

Präsenz-Praxistag

Ihr erhalten in diesem Workshop viele praktische Tipps & Tricks aus meiner langjährigen Erfahrung und können die Techniken direkt selbst ausprobieren.

Inhalte

Welcher Backofen ist der Richtige für deine Bedürfnisse? Was gilt es vorzubereiten und woher bekommt ihr das richtige Material? Welches Werkzeug ist das Richtige? Was ist vor Ort unbedingt zu beachten? Was gilt es bei den Themen Befeuerung und Standort zu bedenken?

Ich erklärt und demonstriert die verschiedenen Ofenbau Bestandteile. Wir reden über Feuerraum, Schamottesteine, Ofenbau-Mörtel, Backofentüren, Aschefall, Reinigungsöffnungen, Dämmung und den Schornstein.

Um die vermittelten Inhalte zu verinnerlichen, darfst du an unterschiedlichen Stationen wichtige Handgriffe erlernen und selbst ausprobieren. So kannst du vor Ort auch an verschiedenen Backofen-Gewölben eigenhändig mauern.

Gutschein & weitere Termine

Ihr könnt euch für die bereits feststehenden Termine anmelden oder einen Gutschein für diese oder einen der kommenden Termine sichern.

Noch Fragen?

Für weitere Fragen und Infos stehe ich dir gerne zur Verfügung. Nimm einfach Kontakt mit mir auf.

E-Mail: info@BackofenMeister.com
Tel.: +49 173 3519378