Kategorie: Leckeres aus dem Steinbackofen

  • Krapfen aus dem Holzbackofen für Fasching / Berliner Pfannkuchen

    Krapfen aus dem Holzbackofen als Alternative zu in Fett ausgebackenen Faschingskrapfen. Rezept für 36 Stück 1000 g Mehl 3 Frisch Hefe 6 Eier 300 ml Milch 1 Prise Salz 180 g Butter 150 g Zucker Füllung 400 g  Marmelade nach eigenem Geschmack Durch einen Fehler am Micro musste ich leider einige Teile nachsprechen.

  • Schmeckt Brot aus dem Holzbackofen besser? Holzbackofen vs. E-Backofen.

    Heute mal ein ganz einfacher Vergleich. Schreibt mir eure Erfahrungen. Wenn euch meine Videos gefallen, würde es mich sehr freuen, wenn ihr mit einer Spende, den Verein „Die Ofenmacher“ unterstützt. Zweck der Ofenmacher e.V. ist die Verbreitung rauchfreier Küchenöfen in ländlichen Haushalten von Entwicklungsländern. Die offenen Feuerstellen bergen Risiken, vor allem für kleine Kinder, die…

  • Belgische Waffeln aus dem Holzbackofen

    Mit dem Waffeleisen von Petromax kannst du im Minutentakt leckere Waffeln aus deinem Holzbackofen zaubern. Das geht viel besser als am Lagerfeuer. Ich wünsche euch ein guten Appetit. Empfehlungen:* Petromax Waffeleisen aus Gusseisen: https://amzn.to/3ie4nFD * Petromax Sandwicheisen aus Gusseisen: https://amzn.to/3qxV3iu * Petromax Einbrenn- und Pflegepaste: https://amzn.to/2Lzutq9 Das Rezept für den Teighttps://www.chefkoch.de/rezepte/280081106074754/Belgische-Waffeln.html Die Links mit einem…