Neues aus der Holzbackofenwelt

  • Mit Brot zu Frieden und Wohlstand

    Mit Brot zu Frieden und Wohlstand

    Holzbackofen für ein Kinderhaus in Afrika Ein riesiges Dankeschön und neue Ziele! Vielen herzlichen Dank an alle Unterstützerinnen und Unterstützer! Einen besonderen Dank an über 60 Spenderinnen und Spender, durch die in den letzten 2 Monaten 3.500 € zusammengekommen sind. Eure Großzügigkeit und Solidarität machen es möglich, dass die Reisekosten für unseren ersten Besuch für…

  • „Cuppo“: Der DIY-Pizzaofen-Bausatz für italienische Backkunst im eigenen Garten

    „Cuppo“: Der DIY-Pizzaofen-Bausatz für italienische Backkunst im eigenen Garten

    In den letzten sechs Monaten habe ich für den Onlineshop Holz-Feuer-Shop einen einzigartigen Pizzaofen in Kuppelform entwickelt. Jetzt ist der einmalige DIY-Bausatz unter der Marke Woodfire als Modell Cuppo 90 und Cuppo 120 erhältlich. Viele Backofen-Fans haben sich einen Bausatz gewünscht, um einen Pizzaofen aus Schamottesteinen zu bauen – so wie man ihn in Italien…

  • Abenteuer Leben: Mein drittes Projekt im TV – Bau eines Multifunktionsofens

    Abenteuer Leben: Mein drittes Projekt im TV – Bau eines Multifunktionsofens

    Zum dritten Mal hatte ich die Gelegenheit, als Backofenmeister bei der Sendung Abenteuer Leben auf Kabel 1 mitzuwirken. Dieses Mal führte mich mein Weg nach München, um dort gemeinsam mit dem Moderator der Sendung in der Bastelwerkstatt einen Multifunktionsofen zu bauen. Ersteigere dir jetzt diesen einzigartige Ofen auf Ebay Im Vorfeld hatte ich einen Bauplan…

  • Ofenbau in Lissabon: Ein besonderes Projekt mit Schülern

    Ofenbau in Lissabon: Ein besonderes Projekt mit Schülern

    Im September 2024 durfte ich an einem außergewöhnlichen Projekt mitwirken: Gemeinsam mit den Schülern der Deutschen Schule in Lissabon und der Initiatorin und Künstlerin Paula König @paula__koenig haben wir einen traditionellen Holzbackofen aus Stampflehm gebaut. Anlass war das 175-jährige Jubiläum der Schule, und ich freute mich sehr, als ich gebeten wurde, den Bau zu begleiten.…

  • Lehmbackofen Bau mit – Abenteuer Leben – Kabel Eins

    Lehmbackofen Bau mit – Abenteuer Leben – Kabel Eins

    TV Reportage jetzt in der Mediathek ansehen. Viele von euch, die mich persönlich kennen, haben es vielleicht schon geahnt: Mein Herz hat sich erneut in ein wildes, ja fast schon verrücktes Projekt verliebt. Dieses Mal zog es mich in die Welt der Lehmbacköfen – eine Leidenschaft, so intensiv, dass sie sogar das Interesse des Fernsehens…

  • BR begleitet Backofenbau-Workshop

    BR begleitet Backofenbau-Workshop

    In der vergangenen Woche hatte ich die Ehre, Tanja aus der Neumarkter Lokalredaktion des Bayerischen Rundfunks in meinem Workshop zum Bau von Holzbacköfen willkommen zu heißen. Am Samstag begleitete sie uns beim Holz-Feuer-Shop den halben Tag lang und tauchte in die Welt des traditionellen Backofenbaus ein. Diese Erfahrung wurde sowohl in einem Radiobeitrag auf Bayern…